Pofta de... salata crocanta de morcovi

Nu stiu cum sunt altii, dar mie imi place sa incerc tot felul de retete (mancaruri, salate, paste, prajituri sau cocktail-uri si alte tipuri de chestii de baut :P). Nu gatesc des, dar atunci cand o fac trebuie sa fie ceva bun si sa arate apetisant.
Astazi, simt nevoia sa mananc o salata de morcovi. Are multe vitamine si este foarte gustoasa. (sursa foto aici)

Daca vreti sa o incercati, asta este reteta:

Ingrediente:
- 650 g morcovi
- 100 g seminte dovleac
- 100 g seminte de floarea soarelui
- 50 g susan
- 50 g marar
- 50 g patrunjel
- 5 g sare
- 1 g piper
Dressing:
- 30 ml otet de vin rosu
- 20 ml zeama de lamaie
- 20 g zahar
- 20 ml apa
Cum o prepar eu:

Dau morcovii pe razatoarea mare, adaug semintele si restul ingredientelor in compozitie, apoi pun dressing-ul si amestec. Dressing-ul iese mai bun daca, intr-o sticluta de 0.5 l, puneti toate ingrediente, infiletati dopul si amestecati bine, dupa care turnati peste salata.
Pofta buna!
P.S. Daca vreti sa dati cateva calorii jos, Valentin Bosoioc si Cabral va invita la #blogdomene si #blogflotari, cu inscrierea printr-un comentariu la postarea respectiva. Cerinte: prezenta in Bucuresti, dorinta de sport si sa fii blogger/ita.